每日动态!蓝莓真能让身体发生变化吗
2023-05-09 12:20:25 来源：最威海是环翠
(相关资料图)
有人说“吃了三个月的蓝莓之后，甲状腺抗体指标降下去不少”“斑都淡了，脸也白了”......但同时，也有人觉得“月经前连续吃了几天蓝莓，痛经比以前更厉害了”。蓝莓真会让身体出现上述变化吗？
上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲：蓝莓属于浆果类水果，含有维生素A、花青素等营养物质。其中，花青素具有强大的抗炎作用。由于炎症状态会加速衰老，从某种角度可以说，抗衰老的前提就是抗炎，适当多吃蓝莓能起到一定的抗衰老作用。老人、儿童，以及其他免疫力低下人群都可适当多吃，孕妇也适合食用，因为蓝莓中还含有有益孕妇的叶酸和黄酮。此外，国外有不少研究表明，蓝莓还有燃脂增肌，降低心血管疾病风险及乳腺癌死亡率等功效。网友提到的变化中，则有真有假。
降低甲状腺抗体水平？真
甲状腺抗体高，可能意味着存在甲状腺炎，机体处于慢性炎症状态。蓝莓中的花青素有助抗炎和维持免疫系统的正常运转，因而长期适当吃蓝莓，理论上有助降低甲状腺抗体指标。
加剧痛经？假
目前没有相关证据表明吃蓝莓与加剧痛经相关，但如果吃的蓝莓太凉，有加重痛经症状的可能，建议痛经女性选择常温蓝莓食用。
淡斑美白？改善视力？真
花青素确实有助美白和改善视力，但效果因人而异，与个人体质、食用时间等有关。
来源：环球 时报健康客户端
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